たまごで健康増進!

皆様、秋が一層深くなり、過ごしやすい日が続いていますね。
自分はコロナ渦の中、免疫力を付けようと散歩をしています。
でも最近短い距離でもすぐにつかれてしまい、『もう少し歩こう』と気力が湧いてこなくなりました。

そして元気をつけようと思い卵料理にたどり着きました。
卵には必須アミノ酸やビタミン・ミネラルなど体に必要な栄養素が含まれていて元気な食材のひとつだそうです。
ジャガイモを具材にしたオムレツが好きなので卵をたくさん使ってフワフワオムレツを作りました。

運動だけではなく、食事も楽しく体に良いものを食べて毎日を過ごしてゆきたいです。
皆様も元気に秋を楽しんでみてください。

総務部 小林

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