「梅干しは一日一粒で医者いらず」

梅の実が梅雨の時期に採れることが分かったのは 大人になってからです。 今では梅雨ならではの梅仕事を楽しんでいます。 今年も一晩冷たく凍らせた青梅を梅酒とはちみつ漬け にしました。 そして黄色に熟した完熟梅は、梅干にしてい

「湯波」と「湯葉」

日光は「ゆば」の産地でもあるのですが、 表記は「湯波」。 ところが、同じ名産地の京都では、 「湯葉」と表記されるということで、 同じ「ゆば」でも字が違うのですね。 そして、字が違うだけでなく、 膜の引き上げ方も違うのだと
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今年も、「第22回 栃木掃除に学ぶ会in希望の家大会 Vol.190」4月13日に開催。

「なぜ、トイレ掃除か」「一、謙虚な人になれる 二、気づく人になれる 三、感動の心を育む 四、感謝の心が芽生える 五、心を磨く」小生も掃除に出合い25年になりますが、実践してみて本当にそうだなと実感しております。 掃除に出

「桃の節句」に想う。

三月三日は、ひな祭り 三月頃に咲く桃の花が魔除けの効果があるとして 桃の節句と言われているそうです。 我が家では立春が過ぎるとお雛様を飾ります。 屋根裏から下ろし飾り付けるのは結構な手間がかかるのですが、 私には楽しい時

暦注

暦注(れきちゅう)とは、 暦に記される七曜・干支・二十四節気や、 日の吉凶、十二直、二十八宿、九星、六曜などのことを言います。 七曜は、日曜・月曜……土曜。 干支は、十干十二支の甲子(きのえね)・乙丑(きのとうし)……癸

今年もオリジナルカレンダーを発刊!

平成最後の年も残すところ1か月足らずになってしまいました。 書店や文具店では、カレンダーが所狭しと飾られています。 私の幼い頃を振り返ると茶の間には沢山のカレンダーが掛けてありました。 頂いたお店や会社を想い、飾っていた

たまに、こんなこともあるのです

先日、仕事をしていると総務のさつき娘さんが紙片を置いていきました。 何だろうと見てみると、 「お客様から、お褒めの言葉がありました」とのメモ。 思わずのことで手を止め、しばし紙片に見入ってしまいました。 ミスをしないよう

健康診断で人生を豊かに!

弊社では、毎年秋に健康診断を実施しています。 バス検診車で工場に横付けで行い、1人当り数十分で終了します。 2・3週間で結果が届き、中には一喜一憂する人もいると思います。 検診で、要精密検査・要治療の場合には、早期に受診

ジョバンニの仕事

今日9月21日は「宮沢賢治忌」です。 昭和8年のこの日、賢治は、急性肺炎により37歳で亡くなりました。 没後85年になります。 賢治の代表作の一つに『銀河鉄道の夜』がありますが、 私はいつもこんな場面を思い出します。 (